İrmik Helvası Tarifi

 

 

 

İrmik Helvası Malzemeleri

 

• Sıvı yağ
• 125 gram Tereyağı
• 2 yemek kaşığı çam fıstığı
• 2 su bardağı irmik
• Bir buçuk su bardağı şeker
• Bir buçuk su bardağı süt
• 2 su bardağı su

İrmik Helvası Yapılışı

 

Bir tencereye sıvıyağ ve tereyağı ilave edip eritin.

Yağlar eridikten sonra üzerine çam fıstığı ilave edip iyice karıştırın.

Sonra başka bir tencereye süt ve şeker ekleyip karıştırın, iyice karıştıktan sonra su ekleyip kaynatın.

Ayrı bir tencerede irmiği sürekli karıştırarak kavurun.

İrmik kıvam aldıktan sonra ise süt, şeker ve su karışımını ilave edip karıştırın.

İyice rengini alana kadar ve bütün malzemeler karışana kadar karıştırmaya devam edin.

İrmik helvası tarifi hazır.

Afiyet olsun.