Tırtıl Kurabiye Malzemeleri
- Yarım paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
üzeri için;
- Hindistan cevizi
Tırtıl Kurabiye Yapılışı
Bir kaba yumuşak haldeki margarini
ve pudra şekerini alıp iyice karıştırın.
İyice karıştıktan sonra üzerine 1
yumurta ve sıvıyağ ekleyin.
Sonra vanilya, un ve kabartma tozu
ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Kurabiyeleri pişireceğiniz tepsiyi
yağlayın ve ya yağlı kağıt serin.
Yağladığınız tepsiye hazırladığınız
hamuru yıldız uçlu kalıp kullanarak sıkın.
Bütün malzemeyi yıldız uçlu kalıp
ile sıktıktan sonra fırına verip 150 derece de pişirin.
Tırtık kurabiye pişerken sosu için;
bir tavaya toz şeker ve 1 su bardağı su ekleyip karıştırın.
Daha sonra içerisine un ve kakao
ekleyerek pişirin.
Tırtıl kurabiyeler piştikten sonra
fırından çıkarın ve önce hazırladığınız sosa sonra Hindistan cevizine batırın.
Bütün tırtıl kurabiyelere bu
işlemi uygulayın.
Tırtıl kurabiye tarifi hazır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder