Yanardağ Pastası Tarifi

Yanardağ Pasta Malzemeleri

•     1 adet hazır kek (pastaban)
•     30 adet beze

Sos malzemeleri:

•     2 adet yumurtanın sarısı
•     3 yemek kaşığı pirinç unu
•     1 yemek kaşığı nişasta
•     2 su bardağı toz şeker
•     1 paket vanilya
•     4 yemek kaşığı kakao
•     6 su bardağı süt
•     1 yemek kaşığı tereyağı

Yanardağ Pastası Yapılışı

Bir kaba yumurta sarılarını alın ve çırpın.

Yumurta sarılarını çırptıktan sonra pirinç unu, toz şeker, nişasta, vanilya ve kakao ilave edip karıştırın.

Malzemeleri karıştırdıktan sonra büyük bir tencereye alıp süt ekleyin ve kaynatın.

Kaynarken üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edip 5 dakika kadar daha karıştırarak kaynatın ve pişirme işlemini sonlandırın.

Bu sırada 1 su bardağı sütü ılıtın ve bu sütle pastayı ıslatıp bezeleri üzerine paylaştırın.

Sonra pastaya kullanacağınız çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayın.

Çikolata sosu hazır olduktan sonra sıcak olarak bezelerin üzerine ilave edin, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Yanardağ Pastası Tarifi hazır. Afiyet olsun.