Nutella Kurabiye Malzemeleri :
15-18 kurabiye için;
- 4 yemek kaşığı yumuşak nutella. (yaklaşık 300 gram civarı)
- 3 yemek kaşığı buzdolabında soğutulmuş nutella.
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Çok az tuz. (isterseniz)
- İçine tercihen fındık.
Nutella Kurabiye Tarifi:
Bir kabın içerisine 4 yemek kaşığı yumuşak (oda
sıcaklığındaki) nutellayı ekleyin.
Üzerine yumurtayı ve isterseniz tuzu ilave edip iyice
çırpın.
Nutella’nın kıvamı değişene kadar çırpma işlemine devam edin.
Kıvama geldikten sonra karışıma unu ilave edin ve sert bir
hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
Hamur kıvama geldikten sonra ceviz boyutunda parçalar
koparın ve elinizde avuç içi kadar açın.
Açtığınız hamurun içerisine 1 çay kaşığı soğuk nutella ilave
edin ve hamuru kapatın.
Eğer isterseniz içerisine nutella ile birlikte kırılmış
fındık parçaları ilave edebilirsiniz.
Bütün hamurlara aynı işlemi uygulayın ve yağlı kağıt
serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Tepsiye dizme işleminden sonra ise 170 derece ısıtılmış
fırında 10 dakika pişirin.
Pişirme işleminden sonra hamurlar yumuşak olacaktır,
endişelenmeyin birkaç dakika soğuduktan sonra kurabiye kıvamına gelecektir.
Nutella Kurabiye Tarifi hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder